Gurken-, Tomaten- und Paprikaerzeuger

Alfons van den Hoek

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Alfons und Henriëtte haben den Betrieb von Alfons' Eltern übernommen und stellten im Jahr 2016 vollständig auf Bio um. Sie haben sich sehr auf die Erweiterung des Betriebs konzentriert. Neben dem Gewächshausanbau von Paprika, Tomaten und Gurken gibt es nun auch einen Bioladen mit einem umfassenden Sortiment, einen großen Tagungsraum, einen Raum für Kochworkshops und ein großes Areal mit einem Lebensmittelwald und einem Agroforstsystem, einer Walnussanlage, einem Bio-Gemüsegarten sowie einem Permakulturgarten mit einer großen Anzahl von Apfel- und Birnensorten, ergänzt durch Stickstofffixierer und verschiedene Beerenarten.

Produkt

Biologisch

Firma

Aldo B.V.

Standort

Dongen

Am meisten gefällt Alfons die Abwechslung während seiner Arbeit. „Der Prozess der Erweiterung hört ja nicht auf, überall bieten sich Chancen und Herausforderungen.“ Für die Zukunft wird die Errichtung von Campingplätzen in der Walnussanlage in Betracht gezogen. Seit einigen Monaten sind sie auch ein anerkannter Demonstrationsbetrieb, weil sie andere Unternehmer dazu ermuntern wollen, auf Bio umzustellen. Außerdem veranstalten sie regelmäßig Führungen. Sie betrachten ihren Markt als zukunftsträchtig und sind mit ihrer Pionierarbeit noch lange nicht fertig. Alfons hofft, dass sein Betrieb auch andere Unternehmer inspirieren wird. „Ganz gleich, ob sie Tomaten anbauen oder Rinder züchten, viele konventionelle Landwirte haben meiner Meinung nach einen Tunnelblick. Meine Botschaft lautet: Trauen Sie sich, Ihre Perspektive zu erweitern. Es gibt so viele Chancen und Möglichkeiten. Davon möchte ich andere Unternehmer gerne überzeugen.“