Der Betrieb von Arthur van Geest kam auf besondere Weise in die Familie. Sein Vater arbeitete für einen Gurkenzüchter, der keinen Nachfolger hatte, und erhielt die Chance, den Betrieb zu übernehmen. So wurde die Familie van Geest zu einer Unternehmerfamilie, und Arthur van Geest übernahm im Jahr 2000 das Ruder. Er und seine Frau werden je nach Saison von einer unterschiedlichen Anzahl von Mitarbeitern unterstützt. Van Geest versucht, so nachhaltig wie möglich anzubauen und war unter anderem einer der ersten landwirtschaftlichen Betriebe mit Sonnenkollektoren. „Die Amortisationsdauer wurde damals mit 10 Jahren veranschlagt, im Nachhinein ist es viel schneller gegangen“, sagt er.