Apfel- und Birnenerzeuger

Jan Willem de Jongh

Jan Willem de Jongh übernahm im Jahr 1993 den elterlichen Obstbaubetrieb, der sich im Nordoostpolder befindet. Das war nicht immer so. Anfänglich hatten seine Eltern einen kleineren, gemischten Betrieb in der Region Betuwe und zogen im Jahr 1963 an den jetzigen Standort. Der nächste Schritt erfolgte im Jahr 2016, als Jan Willem de Jongh den Betrieb als neuer Eigentümer auf biologischen Anbau umstellte. Er verkleinerte sein Unternehmen auf eine überschaubare Größe und baut inzwischen etwa zwei Drittel Birnen und ein Drittel Äpfel an. Was ist seine Hauptsorte? Die Bio-Birne Conference.

Produkt

Biologisch

Firma

Fruitkwekerij De Jongh

Standort

Marknesse

Was gefällt ihm am meisten an seiner Arbeit? „Dass ich entscheiden kann, was ich tun möchte, also die Freiheit“, antwortet er prompt. „Und wenn es mit dem Anbau und den Erträgen auch gut klappt, dann macht das viel Freude!“ Das alles funktioniert recht gut, auch dank der reichhaltigen Böden des Polders und dem ausreichenden Vorhandensein von Wasser. Seiner Meinung nach sind dies zwei Voraussetzungen, um heutzutage biologisch anbauen zu können. „Auf sandigen Böden sollte man damit besser nicht anfangen.“ Sein Ziel lautet, den Betrieb übersichtlich und profitabel zu gestalten, unterstützt von den Mitarbeitern, die ihm in Spitzenzeiten bei der Ernte und beim Baumschnitt behilflich sind. „Darüber hinaus kann man nicht wissen, was passieren wird. Im Obstbau lässt sich nicht vorhersagen, was geschieht.“