Duijndam in Zuidpolder
Unser Betrieb in Pijnacker liegt zentral in einem Gartenbaugebiet, das Zuidpolder van Delfgauw heißt. In der VOF arbeiten unser Vater, unsere Mutter und wir zwei, es ist also ein richtiger Familienbetrieb.
Unser Betrieb in Pijnacker liegt zentral in einem Gartenbaugebiet, das Zuidpolder van Delfgauw heißt. In der VOF arbeiten unser Vater, unsere Mutter und wir zwei, es ist also ein richtiger Familienbetrieb.
Als wir 2008 neue Gewächshäuser angeschafft haben, war uns wichtig, dass die Pflanzen sehr viel Sonnenlicht bekommen und so haben wir uns für ein großes Fenster entschieden. Dadurch ist der Lichteinfall größer und die Pflanzen wachsen besser. Die Zeit von der Blüte bis zur Ernte dauert bei uns im Sommer 6,5 Wochen, im Frühjahr und Herbst etwa 8 Wochen. Daran kann man sehen, wie wichtig viel Sonnenlicht ist.
Wenn die Paprikapflanzen befallen sind, dann oft von Fransenflüglern. Milben, Raupen und Läusen. Bei Raupen kann man wenig bis gar nichts machen und hoffen, dass die Kohlmeisen und andere Vögel der Gegend so viele wie möglich fressen. Fransenflügler bekämpfen wir präventiv mit unserem biologischen Pflanzenschutzmittel und Milben mit biologischen Pflanzenschutzmitteln, wenn sie da sind.
