Als Ron im Jahr 1984 die Schule verließ, hatten sein Vater und er entschieden, einen Anbaubetrieb zu gründen. Da Chicorée damals stark im Trend lag, war die Wahl schnell getroffen. Jahre später stieg sein Bruder ein, und heute führen die beiden Brüder das Unternehmen gemeinsam. Aufgrund des Selbstkostenpreises bauen sie absichtlich in kleinem Umfang an. „Beim Chicorée darf man sich keine Dummheiten erlauben“, sagt Ron. Im Laufe der Zeit hat er viele Chicorée-Anbauer kommen und gehen sehen. Maatschap Vissers entscheidet sich für Umsicht und Qualität, also für eine Strategie, mit der sie bisher gut gefahren sind.
