Tomaten,- Gurken und grüne Bohnenerzeuger

Wouter Moerman

Wouter Moerman stammt aus einer Gärtnerfamilie, wuchs auf dem Betrieb seines Vaters auf und gründete 2011 seinen eigenen Gärtnereibetrieb. Er baut vor allem Fleischtomaten an, aber auch Gurken, Erdbeeren und Heidelbeeren.

Das Besondere an dem Unternehmen ist der hohe Anteil an Fleischtomaten und die Ausrichtung auf die Gastronomie als Absetzbereich. „Das hat sich so entwickelt. Unsere Zusammenarbeit über Oxin Growers mit den Abnehmern in der Gastronomie ist immer gut gewesen und funktioniert bestens. Wir liefern ein Nischenprodukt an eine feste Gruppe von kleinen bis mittelgroßen Kunden.“

 

Produkt

Gurken
Tomaten

Firma

Kwekerij W.S. Moerman

Standort

Maasbree

DIE FLEISCHTOMATE IST EIN ECHTER ALLROUDNER, SIE SCHMECKT LECKER UND TYPISCH TOMATIG.

 

Wie viele Gärtner genießt er die Vielfalt seiner Arbeit. „Alle wichtigen Entscheidungen, die den Anbau und beispielsweise Energieinvestitionen betreffen, treffe ich selbst, und das ist auch das, was mir am meisten Spaß macht.

Nur die Personalangelegenheiten habe ich ausgelagert. Ich bin selbst sehr vielseitig interessiert und mag es, dass ich alles über mein Unternehmen weiß und über alles, was mit Gartenbau zu tun hat, mitreden kann.“ Wichtig ist für ihn ein guter Kontakt zu allen Beteiligten: Mitarbeitern, Lieferanten und Kunden.

„Auch das Thema Nachhaltigkeit ist mir ein Anliegen, wir haben zum Beispiel einen Biomassekessel. Energie ist ein faszinierendes Thema, in dieser Hinsicht leben wir in interessanten Zeiten. Und Kontinuität ist für mich wichtig, daran arbeite ich jeden Tag. Ich versuche, in jeder Hinsicht alles so gut wie möglich zu machen.“