Als je ’s zomers in Noord-Holland bij Erik Appelman komt aanrijden, dan vind je een leuke verrassing: een huisverkoop met kersen. Dat is best bijzonder, want er zitten in de wijde omtrek maar heel weinig kersentelers. Er is dan ook veel belangstelling voor de kersen van Erik. Enorm leuk om te doen vindt hij, al vraagt het wel alles van hem als ondernemer om er de hele zomer mee bezig te zijn.
Erik’s opa startte in de jaren ’60 een gemengd bedrijf, zijn vader nam het over en maakte er een fruitteeltbedrijf van. Erik liep met zijn ondernemende natuur aanvankelijk niet warm voor de 4 hectare fruit van zijn vader, maar toen de kans zich voordeed om een naburig perceel over te nemen en vervolgens bleek dat de nieuw geplante Jonagold en Elstar het erg goed deden, kreeg hij er alsnog zin in. Inmiddels staat hij zelfstandig aan het roer en heeft het bedrijf uitgebouwd tot een stevig formaat. De appels zijn er niet meer, in plaats daarvan teelt hij hoofdzakelijk peren en een klein deel kersen. Hij hoopt de komende jaren nog met plezier te blijven telen en ook te kunnen gaan genieten van wat hij heeft opgebouwd, samen met zijn familie.
