Appel- en perenteler

Gert-Jan van Beek

Soms leidt een moeilijke situatie toch weer tot een mooie uitkomst. Zo was het ook bij Gert-Jan van Beek. Toen hij als vijftienjarige jongen werd geconfronteerd met het overlijden van zijn vader, was dit een zwarte bladzijde in zijn leven. Een kennis in de buurt besloot de akkerbouwgronden van zijn vader te huren. Deze bekende was naast akkerbouwer ook fruitteler, Gert-Jan ging er werken op de zaterdagen en in vakanties. Zo werd zijn liefde voor de fruitteelt geboren.

Product

Hardfruit

Bedrijf

Van Beek Fruit V.O.F.

Locatie

Zevenbergschen Hoek

Na de fruitteeltschool kweekte Gert-Jan zijn eigen fruitboompjes op en bouwde dit uit tot een volwaardige teelt van appels en peren. Wat vindt hij het leukst aan het fruit telen? “Snoeien vind ik mooi werk. Als het ‘s nachts vriest is het overdag vaak mooi weer om buiten te staan. Het mooist vind ik de oogst. En de celdeling in juni, als je ziet hoe het allemaal groeit.” Alle werkzaamheden doet hij zelf zodat hij goed zicht houdt op de kwaliteit. Gert-Jan werkt ernaar toe om zijn hele areaal onder hagelnetten te plaatsen. Hij besluit: “Om het goed te doen als fruitteler is het meer dan ooit belangrijk om een topkwaliteit te leveren”.