Koos heeft het telen niet van een vreemde. Zijn vader teelde ook al tomaten, hijzelf startte in 1984 een bedrijf met de teelt van bladgewassen, en voegde daar later de pruimtomaten aan toe. Dat laatste liep zo goed dat hij de bladgewassen vaarwel zei. Inmiddels is hij via Oxin Growers vaste leverancier voor Albert Heijn en voorziet hij alle AH-filialen van Nederland van de lekkerste pruimtomaten. Zijn prioriteit in de teelt? “Niet het aantal kilo’s, maar een hoge kwaliteit en de allerbeste smaak. En een zo duurzaam mogelijke teelt”, vertelt hij.
